今日は久しぶりにつけ麺を食べました！
仙台の友人のおススメ「麺屋とがし」（仙台市いずみ区）です。
ちょっと仙台市から離れているんだけど、行って良かった！こりゃうまい。
別に仙台の味ってわけではないんだろうけど、つけ麺の白（えび味）が非常に個性的でした。
スープはまさに「えび」。
えびちゃん！
しかも、濃厚なえびちゃんです。
麺もチャーシューもメンマもうまい。
えびちゃんスープは一口目は「？」って考えるけど、食べ終わって、帰り道によくよく考えてみると、こんな印象深いつけ麺は初めてかもと思いました。
最近のつけ麺はどこで食べてもうまいから、もうひと押しの個性が問われる時代だと思います、
えびはすごい。
仙台に行ったらお試しあれ☆
ちなみに午後5時半に午後の部開店で、1人で30分くらい店の前で並びました。（笑）
